会社の同僚からおすすめの食べ合わせを教えてもらいました。
それはハッピーターンとクリームの組み合わせです。
ハッピーターン&クリームチーズ
ハッピーターンをクラッカー代わりにしてクリームチーズを食べると激うまでお酒(ワイン)が進むとのこと。
私はスナック菓子の中でもハッピーターンはそこまで好きなお菓子じゃないので、正直本当に美味しいかどうか疑っていました。
でも「だまされたと思って一度やってみてほしい!」と同僚が熱く語っていたので、試しに食べてみると・・・。
何これ!うまいっ!本当に激うまだぁーーーーー!!!
ハッピーターンの甘じょっぱさとクリームチーズのまろやかさが絶妙にマッチしています。
お互いに引き立て合っている、いいとこ取りの食べ合わせです。
私はそんなに家でお酒は飲まないんですけど、おつまみにぴったりでお酒が進むのはよくわかりますね~。
ハッピーターン1個に対してクリームチーズが半分の割合がちょうどいい量だと思っています。
食べづらい人はさらに半分に割ってね。
この食べ方を知ってからすごくハマって、家にハッピーターンとクリームチーズを常備するようになってしまいました。
妹や彼氏にも食べてもらいましたが、目を丸くして驚くほど美味しい食べ合わせだったようです。(2人ともそこまでハッピーターンは好きではありません。)
クリームチーズをクラッカーで食べるよりよっぽど美味しいです。
小腹が減った時に食べるもよし、ホームパーティーで出してもいいかもしれませんね。
クリームチーズにナッツやドライフルーツなどを混ぜてアレンジしても美味しいかも。
濃い味が好きな人はクリームチーズをハッピーターンでサンドしましょう。
ちなみにクリームチーズはフィラデルフィアでも試してみましたが、私はkiriのほうが好みでした。
単体で食べるより絶対美味しいので、興味のある人はぜひ試してみてくださいね!
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